Omletă cu avocado și roșii cherry - rețetă foarte simplă si rapidă

Ingrediente:

• 2 ouă
• 1/2 avocado, tăiat cubulețe
• 5-6 roșii cherry, tăiate în jumătăți
• Sare și piper după gust
• Opțional: pâine prăjită sau felii de pâine integrală

Mod de preparare:

1. Încălzește o tigaie antiaderentă și unge-o cu puțin ulei.
2. Sparge ouăle în tigaie și lasă-le să se gătească până când albușurile sunt bine întărite.
3. Adaugă cubulețele de avocado și roșiile cherry tăiate.
4. Condimentează cu sare și piper după gust.
5. Continuă să gătești încă 1-2 minute, în funcție de cum preferi gălbenușul.
6. Servește imediat, alături de pâine prăjită sau felii de pâine integrală.

Sfaturi:

• Pentru un plus de aromă, adaugă ierburi proaspete, precum pătrunjel sau mărar.
• Dacă dorești o variantă mai sățioasă, poți adăuga șuncă sau cârnați.
• În locul roșiilor cherry, poți folosi alte legume, cum ar fi ardei gras sau ciuperci.

De ce această rețetă este simplă:

• Necesită puține ingrediente, ușor de găsit.
• Se prepară rapid, în doar câteva minute.
• Este versatilă și ușor de adaptat după preferințele tale.